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【11.01.26】中国茶を楽しみませんか
奥深い中国文化の味
茶友会は、数多い中国茶の中から講師が毎回3、4種類セレクトして、そのお茶の産地や種類の説明、作法を教えます。
講師も毎回お手本を見せますが、基本的に参加者がご自宅でも楽しめるように指導します。日本に居ながら多種多様な旬の中国茶を楽しみ、その背景にある中国の歴史や文化まで知ることもでき、お話も弾む楽しい教室です。また、お気に入りのお茶の在庫があれば、その場で格安購入することもできます。
2011年 茶友会プログラム(全6回)
第1回 西湖龍井、白菊、湏紅、雲南普洱茶
第2回 信陽毛尖、紫筍茶、鉄観音、ライチ紅茶
第3回 祈門黄芽、天台山雲霧、宜紅、肉桂
第4回 羊岩勾青、武夷翠尖、花茶、華山銀毫
第5回 霍山黄芽、大紅袍、高橋銀峰、鳳凰単叢
第6回 碧螺春、開化龍頂、祈門紅茶、凍頂烏龍
※仕入れ状況によって茶葉の変更があります。
※4月より毎月1回(第3土曜日10:30〜11:30)
※参加費1,500円
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